Quiche 'tontaine'

       Quiche 'tontaine'. (Foto: José Luis López de Zubiría).

Ingredientes: 4 lonchas de beicon ahumado de 0,5 cm de grosor, 10 chalotas gruesas cortadas en tiras finas, 2 dientes de ajo picados, tomillo fresco, 2 puñados de hojas de espinacas crudas lavadas, 8 barritas de pan, 6 huevos, 3,5 dl de nata líquida, 200 g de queso tipo feta, hojas de albahaca fresca, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta molida.

Para ver como se hace esta receta, seguir el enlace.   http://www.finanzas.com/xl-semanal/ella-el/20150222/quiche-tontaine-8159.html

 

 

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