En Japón, uno de los países más sanos del mundo, comen MUCHOS hidratos de carbono

Los japoneses son, en general, personas muy sanas: tienen la segunda esperanza de vida más alta del mundo (sólo por detrás de Mónaco) y una tasa de obesidad de sólo 3,5%, casi una quinta parte de la que presenta España.

¿Cuál es el motivo que explica estas buenas cifras en el ámbito de la salud?

Su dieta rica en cereales y carbohidratos.

Según un estudio realizado por investigadores del Centro Nacional de Salud Global y Medicina en Tokio (Japón) y publicado en la revista BMJ, la gente que sigue las recomendaciones alimentarias de Japón tiene un 15% menos de posibilidades de morir en comparación con las personas que no siguen esta dieta.

Las pautas nutricionales de Japón reflejan su dieta tradicional, que es rica en cereales, pescado y productos de soja, pero baja en grasas.

Para leer el resto del articulo, seguir el enlace.   http://www.huffingtonpost.es/2016/07/11/dieta-japon-hidratos_n_9728944.html

 

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