Bœuf bourguignon, estofado francés

Ingredientes

- 500 gr de carne de buey

- 2 cebollas

- 3 zanahorias

- 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...)

- 750 ml vino tinto

- 100 gr de bacon

- 1 diente ajo

- 100 gr de champiñones

- sal

- pimienta



Para ver la receta, seguir enlace.  https://www.petitchef.es/recetas/plato/boeuf-bourguignon-estofado-frances-fid-1566205#7UWTZwECLGPkirY5.99

 

 

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