Atún con hummus de almendras

Si no te dice "cómeme", es que eres vegano. / EL COMIDISTA

Como andaréis ya enloquecidos pensando en qué vais a cocinar este año para Navidad -eso los que cocináis; los jetas que no dais palo al agua seguiréis dejando el marrón a vuestras madres-, empieza la tanda de recetas finolis y un pelín más caras de lo habitual en este blog. Para inaugurarla, os presento un segundo de pescado ultrafácil que también puede servir como aperitivo, consistente en una especie de tataki de atún con otra especie de hummus/salsa/crema de almendras.

Para leer el resto y ver la receta, seguir este enlace.  http://blogs.elpais.com/el-comidista/2013/12/receta-atun-con-salsa-almendras.html

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