Crepes Suzette

                      Crepes Suzette

Ingredientes: 50 g de mantequilla, 2 huevos, 100 g de harina tamizada, 25 cl de leche, 3 cl de agua, ralladura de 1 naranja y 1 pizca de sal. Además: 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 1 dl de zumo de naranja y 1 chorrazo de licor Grand Marnier.

Para leer el resto del articulo de Martín Berasategui (Fotos): José Luis López de Zubiría , seguir este enlace.  http://www.finanzas.com/xl-semanal/ella-el/20150510/crepes-suzette-8429.html

 

 

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